福岡大木産 あまおう フローズン [0126]

商品詳細

福岡大木産 いちご あまおう フローズン

完熟したイチゴを収穫後すぐに冷凍してるので甘さが違います!

子育てと同じような気配りで大切なイチゴを育てています

微生物や植物が必要とする栄養を毎日少量与えることで植物自体を活性化させています。
生産者の池上さんは農薬に頼らず太陽熱で雑菌を殺す土作りに徹しています。


福岡

筑後平野の肥沃な土をベッドにすくすくと育っています。

 

福岡

日本三大暴れ川の一つである筑後川下流の肥沃な土地で苗作りから収穫まで約一年半、子育てと同じように気を配り育てています。

福岡

収穫作業は、一連の作業のほんの一部で、土作り、畝づくり、苗作り、定植管理、またハウスのビニルかけ、そして日々の水管理、温度管理など沢山の作業があります。

 

45年以上、代々とイチゴ生産をされています


あまおう

45年以上前にイチゴ生産をされてから、池上さんで4代目です。

もともと「とよのか」の多いところでしたが、福岡として「あまおう」ができてから、5年前から「あまおう」づくりに切り替えられました。

 

池上さん

「イチゴづくりは、手のかかる子育てと同じ」といわれる池上さん

スタッフと一緒に毎日、イチゴ育てに精を出されています。

「あまおう」は、福岡の名産品として、大変な知名度が高くなりました。

あまくて、まんまるで、おおきくて、うまい、という頭文字をとってつけられた「あまおう」は、文字通り、大きくて甘いのが特徴です。

フローズンは、完熟したイチゴを収穫しすぐに冷凍したもので、溶け具合でいろんな食べ方が楽しめます。

完成度の高い甘い苺をぜひご賞味下さい

池上さんは毎年、美味しいイチゴづくりを研究されています。
池上さんの思いが込められた美味しいイチゴをどうぞご賞味ください。

冬の時期の苺は、日照時間が短いために、じっくりゆっくり育ちます。そのため、酸味と甘みのバランスは、「甘み」が強くなりまろやかな美味しさとなります。

反対に、春の時期の苺は、短日で大きく育ちますので、甘みよりも「酸味」が際立つ爽やかな美味しさとなります。

同じ品種でも季節によっても異なる味をぜひお楽しみくださいね。

一番甘い完熟したイチゴを収獲後すぐに冷凍しています。

あまおう

イチゴの粒の重さ・大きさによって 1箱(1パック)あたりの個数は変わります。

商品仕様

消費期限 冷凍庫で1か月程度を目安にお召し上がりください。
保存方法 冷凍庫で保管下さい。
配送について ヤマト運輸(クール便)
サイズについて 100g入×5パック
お届け希望日 日にち指定はできません。ご注文から1週間以内にお届けします。
お届け時間帯指定 時間帯指定:可能
福岡大木産 あまおう フローズン [0126]

販売価格: 1,980円(税別)

(税込価格: 2,138円)

在庫なし